近日，从省食品药品监督管理局传来喜讯，郧西县两家餐饮服务单位喜获“湖北省餐饮服务食品安全示范单位”荣誉称号，这是继小河农贸市场获得“湖北省食品安全示范农贸市场”称号后，该县食品安全领域获得的又一个省级“金字招牌”。近年来，郧西局在严格食品安全市场监管的基础上，坚持正面引导，实施“三个到位”，大力开展食品安全示范创建，全力助推全县食品生产经营行业整体水平提档升级。

　　一是组织领导到位。为加强对示范创建工作的组织领导，郧西局制定了创建工作方案，成立了由局长亲自挂帅的领导小组，相关业务股室和基层监管队所通力合作，确保各项工作部署落到实处。

　　二是帮扶指导到位。在食品生产经营单位自愿申报的基础上，郧西局根据各领域示范创建的达标验收标准，有针对性地开展帮扶指导，并为每个创建单位明确一名监管干部作为示范创建“联络员”，提高了指导的针对性、经常性和专业性，避免企业在升级改造过程中“走弯路”，取得了事半功倍的效果。

　　三是引领带动到位。郧西局积极将示范创建过程中积累的好的经验和做法进行总结，并向全县食品生产经营单位推广，组织食品生产经营者到示范创建单位观摩学习，充分发挥示范单位的引领带动作用。

　　截止目前，郧西县共创建省级食品安全示范农贸市场1个，省级餐饮服务食品安全示范单位2个，省级“放心食堂”1家，市级流通环节食品安全示范店5个，市级餐饮服务食品安全示范街1条，“明厨亮灶”示范经营户30家，A级学校食堂3家，B级学校食堂49家。下一步，郧西局将在深入巩固食品安全示范创建成果的基础上，再加压力，再强措施，促进全县食品安全示范创建工作迈上新台阶。