端午佳节期间,郧西县香口乡食品药品监管所多措并举强化节日期间食品安全监管,防止食品安全事故发生,确保节日期间群众饮食安全。
强化重点场所、品种监督检查。以超市、饭店、农家乐餐饮服务单位和农贸市场等为重点场所,以粽子、绿豆糕、肉制品、奶制品、食用油、酒类、保健食品、儿童食品等节日消费较多的食品为重点品种,加大监督检查力度。围绕端午节日相关食品、餐饮服务单位持证情况、食品安全管理制度及落实情况、食品原料采购索证管理、食品添加剂使用情况、从业人员健康管理及食品流通进货等情况严格进行检查,及时排查消除安全隐患。
强化食品安全质量检测。香口食药监所在开展现场监督检查的同时,充分利用“食品安全伴你行”公众开放日活动平台,节前专门在香口乡集镇向辖区群众发放食品安全宣传资料110余份,免费为群众提供蔬菜水果农药残留快速检测90余批次,并现场受理12331投诉举报、咨询活动,针对抽检不合格的食品以及群众投诉的食品安全问题及时依法处置。
强化节日值守和应急处置工作。强化应急值守,严格执行节日期间值班值守各项规定,保持24小时通讯畅通。进一步健全食品安全事故应急处置机制,完善应急预案,明确处置程序,确保一旦发生食品安全事故,能快速响应,妥善处置。